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Maizena Panatura Pronta 3 in 1 con Albume d'Uovo e Amido di Mais 400 g
+ 10% iva
Non disponibile
Ulteriori Informazioni
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Preparato per panatura (farina di riso, farina di ceci, acqua, amido di mais (2,2%), sale, destrosio)
Preparato per pastella (farina di mais, amido di mais (5,7%), sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio), addensanti (gomma di xantano))
Albume d'uovo in polvere (4%)
Può contenere: sesamo, senape, sedanoAllergeni
POTREBBE CONTENERE SEDANO,
CONTIENE UOVA,
NON CONTIENE GLUTINE,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
POTREBBE CONTENERE SESAMOAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere: sesamo, senape, sedano
Senza glutine -
Informazioni Nutrizionali
100 g Energia 1379kJ/330kcal Grassi 1,2g di cui acidi grassi saturi 0,7g Carboidrati 67g di cui zuccheri 1g Fibre 0,9g Proteine 10g Sale 3,1g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteConsigli di utilizzo: 1 Bagnare l'ingrediente in latte o acqua 2 Passare l'ingrediente nella panatura pronta 3 in 1 e far aderire la miscela sulle pareti dell'ingrediente 3 Se si necessita di una crosta più spessa ripetere l'operazione più volte 4 Friggere l'ingrediente in abbondante olio Consigli dello chef: Possibilità di panare l'ingrediente e surgelare da crudo. La miscela di ingredienti selezionati gluten free trattiene l'umidità e resta croccante più a lungo del pane classico con glutine. Possibilità di pre-friggere l'ingrediente e poi rigenerarlo in forno a secco, 190°C per 5/6 minuti. Possibilità di personalizzazione con altri ingredienti a proprio piacimento (erbe, spezie, semi ecc...). -
Denominazione di vendita
Panatura con albume d'uovo, pronta all'uso. Senza glutine -
Altre Informazioni
Senza glutine
Per Fritti
Con albume d'uovo e amido di mais- Senza glutine - 3 passaggi in 1 - Croste più dorateMaizena, nata nel 1856, è ad oggi il marchio più conosciuto nelle cucine professionali tanto che è ormai considerato sinonimo di amido di mais. Ampliamo questo iconico marchio con delle innovazioni di ottima qualità. Tra le novità vi sono infatti tre nuove differenti tipologie di panature che, grazie all'utilizzo di pani selezionati gluten free e ingredienti di alta qualità, doneranno ai piatti più croccantezza ed un gusto perfetto non solo per chi ha particolari esigenze. Inoltre, è stato anche introdotto l'amido di riso che contribuisce a rendere gli impasti più elastici, favorisce la lievitazione e offre più leggerezza al piatto.Prodotto Da:
Unilever Via Paolo di Dono, 3/A 00142 Roma Confezionato nello stabilimento di Montecassiano (MC) Via G. Deledda, 36-38Paese di Confezionamento: Italia
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