Ingredienti
Farina di frumento
Acqua
Oli vegetali (palma, colza)
Alcol
Sale
Succo di limone concentrato

Allergeni
CONTIENE GRANO/FRUMENTO

Stile di vita
IDONEO AI VEGANI

	Per 100 g	Per porzione (38 g)	%AR* per porzione (38 g)
Energia	1575 kJ / 377 kcal	598 kJ / 143 kcal	7 %
Grassi	19,3 g	7,3 g	10 %
di cui acidi grassi saturi	7,9 g	3,0 g	15 %
Carboidrati	40,9 g	15,5 g	6 %
di cui zuccheri	1,5 g	0,6 g	1 %
Fibre	2,3 g	0,9 g	-
Proteine	6,2 g	2,4 g	5 %
Sale	1,1 g	0,43 g	7 %
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
La confezione contiene circa 6 porzioni
Le porzioni dovrebbero essere adattate alle diverse età dei bambini

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Modalità di preparazione Forno statico 200 °C Forno ventilato 200 °C 1. Preriscalda il forno statico o ventilato fino al raggiungimento della temperatura indicata. 2. Srotola la base 3. Farcisci la base 4. Cuoci. Il fondo della base deve risultare asciutto. 200 °C - In forno statico per almeno 40-45 minuti. 200 °C - In forno ventilato per almeno 35-40 minuti - Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno - La temperatura del forno non deve mai superare i 220 °C - Evita che la carta forno tocchi le pareti del forno - Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche. Prodotto crudo, da consumarsi previa cottura. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa, in caso contrario non consumare il prodotto. Adatto solo per cottura in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.

Informazioni per la raccolta differenziata
Cartone: Carta - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Incartamento: Carta - Largamente riciclabile

Pasta brisée

Caratteristiche
Croccante e dorata

- Croccante e dorata

Dati Marketing Avanzati


Con la BRISEÈ RETTANGOLARE BUITONI puoi liberare la tua fantasia in cucina preparando croccanti torte salate, quiche, torte pasqualine, tartellette e cestini croccanti. Gusto delicato e consistenza croccante per esaltare qualsiasi ripieno.

- Pasta Brisée fresca stesa, ideale per preparare torte salate, quiche, tartellette e stuzzichini
- Croccante e dorata
- Senza coloranti, conservanti e grassi idrogenati
- Adatta a preparazioni dolci e salate
- Rotolo da 230g con carta da forno


MODALITA D'USO:
Prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto, in caso contrario non consumare il prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.

MODALITA DI PREPARAZIONE:
1. Preriscalda il forno fino alla temperatura indicata: forno statico a 200°C oppure forno ventilato a 200°C
2. Srotola la base
3. Farcisci la base
4. Cuoci per il tempo indicato: forno statico 35/40 min o forno ventilato 25/30 min. Il fondo della base deve risultare asciutto.

Per una ricetta unica e deliziosa, prova la Quiche di Rose di Verdura.


QUICHE DI ROSE DI VERDURA

INGREDIENTI
1 confezione di BRISÉE BUITONI
10 carote
10 zucchine
Timo q.b.
1 uovo
250g di ricotta
100g di Parmigiano Reggiano Grattugiato
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale, pepe q.b.

PREPARAZIONE
Stendete la pasta brisée sulla teglia e pareggiatene il bordo eliminando l'eccedenza, poi bucherellatela con una forchetta, copritela con altra carta da forno e dei legumi secchi o pesetti da forno, per cuocere il guscio in bianco per circa 15 minuti. Eliminate i pesetti e lasciate raffreddare la base mentre preparate il ripieno. In una ciotola ammorbidite la ricotta con una forchetta, unite un filo d'olio, l'uovo, il Parmigiano Reggiano, sale, pepe e un trito di timo e mescolate bene il tutto. Create delle strisce sottili di verdura con l'aiuto di un pelapatate o di una mandolina e arrotolatele su se stesse per formare delle rose. Stendete la crema di ricotta sulla superficie e copritela con le rose di verdura. Versate a filo dell'olio sulle verdure, infornate a 200 °C e fate cuocere per 40 minuti a 160 °C. Nel caso dovessero scurirsi troppo le verdure copritele con alluminio per alimenti. Servite la quiche tiepida.

Per un gusto più leggero prova anche la BRISÉE DELICATA BUITONI.

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BUITONI Dal 1827 Dal 1827 garanzia di qualità, per vivere la cucina con gusto e creatività Qualità e sicurezza dei prodotti al primo posto con misure concrete: - Il 100% dei nostri ingredienti è rigorosamente selezionato - Le nostre fabbriche eseguono in media ogni anno 180.000 controlli su tutti i prodotti - Ogni lotto prodotto viene sottoposto ad almeno 15 diverse tipologie di controlli prima di arrivare nelle case dei consumatori Scopri il mondo Buitoni www.buitoni.it Seguici su Facebook, YouTube, Instagram

L'olio di palma usato proviene da fornitori che collaborano con noi contro la deforestazione.

Indirizzo importatore
Importato da: Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20057 Assago (MI) In accordo con il proprietario dei marchi