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Filippo Berio Bassa Acidità* Olio Extra Vergine di Oliva 750 ml
FILIPPO BERIO
+ 4% iva
Non disponibile
Ulteriori Informazioni
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Ingredienti / Allergeni
Altre info
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Informazioni Nutrizionali
Valori nutritivi medi per 100 ml di prodotto: NRV Valore energetico 3378 kJ - 822 kcal Grassi 91 g di cui: acidi grassi saturi 14 g acidi grassi monoinsaturi 70 g acidi grassi polinsaturi 7,0 g Carboidrati 0 g di cui: zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g Vitamina E 12 mg 100% Valori nutritivi di riferimento -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente -
Denominazione di vendita
Olio extra vergine di oliva Bassa Acidità* Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici Miscela di oli di oliva originari dell'Unione Europea - UE *la bassa acidità è un parametro di valutazione degli oli Extra Vergine. Minore è il valore dell'acidità, migliore è la qualità dell'olio. Questo olio ha un'acidità massima naturale di 0,3% (oltre 2 volte inferiore ai limiti della normativa comunitaria) -
Altre Informazioni
Estratto a Freddo
Origine Unione EuropeaFilippo Berio Dal 1867 Metodo Berio: un percorso di qualità tracciato e certificato dal campo alla bottiglia. Oliveto: solo coltivazioni da agricoltura integrata Raccolta: solo le migliori olive sane, raccolte con cura al giusto grado di maturazione Frantoio: una volta tracciata la provenienza, le olive vengono lavate e frante nel minor tempo possibile Blending: vengono selezionati solo oli con il miglior fruttato e il migliore equilibrio Certificazioni: tutto il percorso è controllato e garantito da SGS che certifica la qualità di prodotto e la sostenibilità ambientale Scopri la tracciabilità del tuo olio su filippoberio.it/tracciabilità Scopri di più su filippoberio.comAcidità massima 0,3% - Perossidi 20 mEq0₂/kg - Cere150 ppm - Spettrofometria: K232≤2,50 - K270≤0,22 - DK≤0,01 Indici previsti - Valori massimi al confezionamento: Dal Reg UE 29/2012 per indicazione dell'acidità Acidità* (% di acido oleico): limite Berio Max 0,3, limite di legge max 0,8. Indice di perossidi (mEq0²/Kg) 20 Spettrofotometria K232 ≤2,50, K270 ≤0,22 - Delta K ≤0,01 Cere (mg/Kg) 150. Un litro di olio è pari a 913 grammiProdotto Da:
Confezionato da Filippo Berio Via Montramito, 1600 Massarosa (LU)
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