Ritiro
Galup Pere e Cioccolato 750 g
Galup
+ 10% iva
Non disponibile
Ulteriori Informazioni
-
Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ''0''
Cubetti di pera candita 14% (pera - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato)
Burro
Zucchero
Tuorlo di uova fresche di categoria A da galine allevate a terra
Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lectina di soia)
Lievito naturale (farina di grano tenero tipo ''0'' - acqua)
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Latte fresco intero
Sciroppo di zucchero invertito
Sale
Miele
Sciroppo di glucosio/fruttosio
Estratto di malto d'orzo
Aromi naturali
Aroma naturale di vaniglia Bourbon
Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali
Può contenere altra frutta a guscio e senapeAllergeni
CONTIENE ORZO,
CONTIENE UOVA,
CONTIENE NOCCIOLE,
CONTIENE LATTE,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
CONTIENE SOIA,
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Burro - Contiene
Può contenere altra frutta a guscio e senapeLogo di terzi
BANDIERA ITALIANA -
Informazioni Nutrizionali
100 g Energia 1636 kJ 390 kcal Grassi 17,2 g di cui acidi grassi saturi 10,1 g Carboidrati 52,0 g di cui zuccheri 31,3 g Proteine 4,1 g Sale 0,38 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteI nostri consigli: Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l'equilibrio di aromi e sapori, suggeriamo di mantenerlo a temperatura ambiente o vicino ad una fonte di calore, all'interno del suo sacchetto, almeno un'ora prima del consumo. Utilizzare un coltello a lama lunga e seghettata.Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Coppetta/Pirottino: Non riciclabile
Maniglia/Gancio: Non riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Panettone e senza uvetta e senza agrumi canditi, con pere candite e gocce di cioccolato, guarnito con glassa alle nocciole - Prodotto da forno a lievitazione naturale -
Altre Informazioni
40 Ore di lievitazione lenta - Con lievito madre - Tre fasi d'impasto
Il panettone con gocce di cioccolato extra fondente, pere candite nell'impasto e glassa alle noccioleDai creatori del "Galup" Un'interpretazione deliziosa e prelibata dell'antica ricetta. Con gocce di cioccolato extra fondente e pere candite nell'impasto. Prima di Galup, il panettone era solo quello alto e senza glassa. Galup ebbe l'intuizione di alleggerire l'impasto, rendere la forma più larga e aggiungere una glassa dalla ricetta originalissima, a cui nessuno aveva mai pensato prima. Nacque così il "Galup", un panettone più morbido con una copertura più ampia, fatta di pochi ingredienti semplici. Nella glassa ci sono albume d'uovo, zucchero e la nocciola tonda gentile trilobata. E l'unicità di questa ricetta che ha trasformato l'antico forno di pasticceria Galup in una marca celebre, premiata nel 1937 con il brevetto di fornitore della Real Casa. Solo ingredienti selezionati con cura. Farina di grano tenero di tipo ''0''. Lievito madre naturale. Lo stesso lievito dal 1922. Solo latte fresco Italiano. Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra. Zucchero. Burro. Solo pere italiane. Nocciole. Gocce di cioccolato extra fondente. Il tempo non ha cambiato la ricetta originale del 1922. Semplicemente, ci ha permesso di affinarla nel rispetto di una grande tradizione. Ancora oggi, il Galup conserva il sapore familiare dei dolci fatti bene, come a casa. Senza coloranti né conservanti. Il panettone con ingredienti semplici, lievito madre rinfrescato ogni giorno e nocciola tonda gentile trilobata nella glassa. Il panettone soffice e leggero, scelto da chi ama ritrovare il sapore autentico delle migliori materie prime e crede nel valore di un'antica ricetta artigianale. Oggi, Galup vi propone di gustarlo in questa variante raffinata, con gocce di cioccolato extra fondente e pere candite nell'impasto.Galup 1922 Già fornitore della Real Casa Prova anche il "Galup" classico. dal 1922, il panettone con glassa alle nocciole. Una ricetta originale Galup.Qualità - Azienda con sistema di Gestione per la Qualità Certificato ISO 9001 Ambiente - Azienda con sistema di Gestione Ambientale Certificato UNI EN ISO 14001 Sicurezza - Azienda con sistema di Gestione per la Sicurezza Certificato DIN ISO 45001 Etica - Azienda con sistema di Gestione per l'Etica sociale Certificato SA 8000Prodotto Da:
Galup Srl Prodotto nello stabilimento di: Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) ItalyPaese di Produzione: Italia
Le informazioni sul prodotto e l'imballaggio visualizzate potrebbero non essere aggiornate o complete. Fare sempre riferimento al prodotto fisico per le informazioni e ele avvertenze più accurate. Per ulteriori informazioni, rivolgersi al venditore o al produttore.
